Autre

Recette de steaks de faux-filet grillés avec os

Recette de steaks de faux-filet grillés avec os


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrédients

  • 6 biftecks ​​de faux-filet avec os de 1 pouce d'épaisseur
  • 1 cuillère à soupe de poivre noir concassé
  • 1 cuillère à soupe de gros sel de mer fumé ou de gros sel casher ordinaire
  • Tomates en croûte de fromage bleu

Préparation de la recette

  • Préparer 1 côté du barbecue (à feu vif). Si vous utilisez un gril à gaz, laissez le côté opposé éteint; si vous utilisez un barbecue au charbon, gardez le côté opposé exempt de charbon. Badigeonner les steaks d'huile d'olive, puis saupoudrer les deux côtés de poivre noir concassé et de sel fumé.

  • Griller les biftecks ​​sur le côté chaud du barbecue jusqu'à ce que des marques de gril se forment, environ 3 minutes de chaque côté. Transférer les steaks sur le côté non éclairé du gril, couvrir et cuire jusqu'à la cuisson désirée, environ 8 minutes pour une cuisson mi-saignante. Transférer les steaks dans les assiettes; laisser reposer 10 à 15 minutes. Servir les tomates en croûte de fromage bleu à côté.

Section des critiques


Voir la vidéo: Teko e-roadshow 1. retsept - Krisse Caesari salat grillitud kanafileega (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Dorien

    Une réponse charmante

  2. Arshavir

    Félicitations, merveilleuse idée et délai

  3. Yayauhqui

    Je veux dire, vous autorisez l'erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  4. Fardoragh

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. Je suis assuré. Écrivez-moi dans PM.



Écrire un message