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Lait frappé aux fruits

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Ingrédients pour faire un milk-shake avec des fruits.

  1. Bananes 2 pièces
  2. Pommes 2 pièces
  3. Fraise 300 grammes
  4. Crème glacée 100% crème glacée 200 grammes
  5. Lait (toute teneur en matières grasses) 1 tasse
  6. Sucre 2 cuillères à café
  • Ingrédients principaux
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du mondeCuisine française

Inventaire:

Cuillère à crème glacée, Mixeur, Assiette - 2 pièces, Couteau, Planche à découper, Verre, Cuillère à café, Assiette

Faire un milk-shake avec des fruits:

Étape 1: préparez les ingrédients.

Bien sûr, pour un milk-shake aux fruits, nous avons besoin de fruits. Nous regardons au réfrigérateur et choisissons les fruits et baies que nous aimons. Dans mon cas, il y avait des bananes, des fraises et des pommes à portée de main. Peler les bananes, les casser en deux avec vos mains et les mettre dans une assiette. Nous lavons les fraises sous l'eau courante, arrachons les tiges, mettons sur une assiette. Milk-shake aux fruits servi froid. Pour cette fraise, mettez le lait et la crème glacée au réfrigérateur 20 minutes Pendant que nous préparons tous les autres ingrédients, ils refroidiront assez bien. Nous lavons les pommes à l'eau courante, nettoyons les graines avec un couteau et les lavons à nouveau à l'eau courante. Les pommes pures sont placées sur une planche à découper et coupées en petits morceaux avec un couteau, elles peuvent être de taille arbitraire, ce peuvent être des cubes, des carrés, tout ce que votre cœur désire. De la masse totale de lait réfrigéré, versez 1 tasse. Et dans une assiette séparée, versez une cuillère spéciale pour la crème glacée 300 grammes de morceaux blancs.

Étape 2: mélangez les ingrédients.

Nous prenons un mélangeur, retirons le bol avec un couteau et lavons ces détails importants à l'eau courante. Afin de ne pas attendre qu'ils sèchent, nous utiliserons des essuie-tout et essuierons. Mettre le bol sec et le couteau sur un mélangeur, mettre les pommes dans le bol et battre à un niveau moyen pendant 1 minute. Il s'est avéré que la compote de pommes. Arrêtez le mélangeur, ouvrez le couvercle et ajoutez 300 grammes fraises congelées et 2 cuillères à soupe de sucre. Les fruits en cocktail donnent un peu d'acidité, le sucre les rendra plus sucrés. Après les fraises sont des bananes préparées par nos soins, au montant de deux morceaux. Fermez le couvercle du mixeur et battez le fruit 5 minutes à un niveau élevé jusqu'à dissolution complète du sucre. Il s'est avéré que la purée de pommes de terre était sucrée. Ouvrez le mixeur, ajoutez au fruit 1 tasse lait et 200 grammes crème glacée. Fermez le mélangeur et battez tous les ingrédients pendant 3 à 5 minutes jusqu'à consistance de la mousse. Le cocktail est presque prêt. Mais pour le rendre plus magnifique, appuyez sur le bouton du mixeur effet de poussée. Ce bouton se trouve sur tous les mélangeurs, mais il est parfois appelé différemment, par exemple, un bouton pour broyer la glace. Après avoir appuyé plusieurs fois sur le bouton magique, le cocktail a doublé de volume et est devenu plus magnifique. Versez le cocktail fini dans un verre.

Étape 3: servez un milk-shake avec des fruits.

Un milk-shake aux fruits est servi froid, dans un verre avec une paille. Le verre supérieur peut être décoré de tranches de banane, de fraises et de sirop de fraise. À proximité, vous pouvez mettre une assiette de délicieux biscuits ou tout autre sucré. Le goût de lait aigre-doux du cocktail vous ravira par son arôme et sa fraîcheur. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Dans ce type de cocktail, vous pouvez ajouter différents types de fruits, il peut s'agir de kiwi, ananas, mandarine, orange, prune, framboise, abricots secs, pruneaux, abricots et bien d'autres. Mais n'oubliez pas que tous les fruits contiennent des acides et ceux qui en sont saturés en grande quantité, il vaut mieux en ajouter moins.

- - Dans ce type de cocktail, vous pouvez également ajouter diverses essences liquides, comme la vanille, le citron, la menthe.

- - Vous pouvez ajouter du chocolat noir ou blanc à ce cocktail. Pour commencer, cela vaut la peine de le briser en petits morceaux pour que le mélangeur le broie mieux. Si vous ne souhaitez pas ajouter de tablette de chocolat, vous pouvez ajouter du chocolat liquide. Le résultat est des fruits fouettés avec du chocolat, de la crème glacée et du lait.

- - Un tel cocktail de glaces peut être congelé dans des moules et vous obtenez des fruits - de la crème glacée au lait.