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Poitrine de poulet croustillante

Poitrine de poulet croustillante



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Portions : 4

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Poitrine de poulet croustillante :

laver, sécher et couper en fines lanières la poitrine de poulet. assaisonner avec du sel, du paprika, du poivre et de l'ail granulé (au goût). Bien battre les œufs avec un peu de sel et d'épices au goût. les flocons de maïs sont écrasés mais pas trop petits. passer le Egouttez dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans les cornflakes. Faites dorer des deux côtés dans l'huile chaude et retirez sur du papier absorbant. Servez chaud avec une salade !


Trois recettes rapides avec poitrine de poulet!

Que préparer si vous avez peu de temps, mais que vous avez faim ? Voici 3 recettes avec du blanc de poulet, la plus simple !

1. Blanc de poulet dans du papier sulfurisé

La viande est très juteuse et très savoureuse! De plus, il ne faut que 10 minutes pour se préparer. Vous pouvez préparer la poitrine pour les salades ou en apéritif, elle est savoureuse avec n'importe quelle garniture.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Coupez la poitrine de poulet dans le sens de la longueur en plusieurs tranches et battez-les légèrement avec un marteau de cuisine.

2. Graisser le papier sulfurisé avec du beurre fondu, saupoudrer d'oignons séchés et d'ail granulé, puis ajouter un peu de poivre noir et du sel.

Conseil. Vous pouvez utiliser toutes les épices que vous préférez : pour poulet, khmeli-suneli, poivre noir + ail ou herbes de provence.

3. Placer une tranche de poitrine de poulet sur une moitié du papier et couvrir avec l'autre moitié.

4. Faites revenir la viande dans une poêle chaude pendant 3 minutes de chaque côté.

5. Essayez de préparer une salade avec du blanc de poulet préparé comme suit : viande, concombres marinés et oignons marinés. Garnir la salade de yaourt grec.

La nourriture est prête et la casserole est restée propre.

2. Poitrine de poulet au sel

La poitrine de poulet ainsi préparée est parfaite pour les salades, car elle se prépare rapidement et est moelleuse.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Recouvrez le fond de la casserole d'une couche de sel et faites bien chauffer.

2. Coupez la poitrine de poulet dans le sens de la longueur en quelques tranches fines, placez-les dans la poêle et saupoudrez de poivre noir.

3. Faites frire la viande pendant 3-4 minutes de chaque côté et retirez-la dans l'assiette. Le sel restera dans la casserole.

3. Poitrine de poulet au beurre

Une autre recette, qui vous plaira, car elle se prépare rapidement et le résultat est délicieux. En 15 minutes, vous obtenez une viande tendre, juteuse et très savoureuse au goût de beurre.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Faites fondre le beurre dans la poêle et ajoutez la poitrine de poulet.

2. Faites frire la viande pendant 5 minutes, puis retournez-la de l'autre côté, couvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire la viande encore 8 à 10 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit prête.

3. Retirer la poitrine de poulet de l'assiette et saupoudrer de sel et de poivre noir.

La viande bout dans du beurre et est très juteuse, mais pas grasse du tout. Servir avec n'importe quelle garniture. Et les salades avec de la viande préparée de cette façon sont plus savoureuses que la poitrine bouillie.


Lanières croustillantes & poitrine de poulet #8211, comme chez KFC

Beaucoup m'ont dit que je ne pourrais jamais faire les ailes ou le blanc de poulet comme ceux de KFC, qu'ils utilisent je ne sais quels ingrédients et que la recette serait secrète. Les ingrédients ne sont pas secrets et je suis convaincu que tout le monde les a dans le garde-manger à la maison, et le résultat sera sinon meilleur, du moins le même, et si vous vous demandez comment faire une poitrine de poulet croustillante à l'extérieur et fragile à l'intérieur, comme dans KFC, dans la suite, vous trouverez le secret.

Je peux dire que jusqu'à présent j'ai essayé quelques recettes, soit reçues d'amis à l'étranger, soit d'internet, soit après avoir ressenti, mais toutes corroborées après de nombreux tests, je suis arrivée à cette recette. Le résultat est exactement le même, sinon bien meilleur et plus savoureux, avec un extérieur qui reste croustillant après refroidissement mais aussi avec un intérieur juteux.

Restez à l'écoute pour la liste des ingrédients, mais aussi pour le mode de préparation super simple.

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Comment rendre la poitrine de poulet croustillante croustillante exactement comme chez KFC

Ingrédients pour la poitrine de poulet :

  • 1 kg de poitrine de poulet sans peau et sans os
  • 1 cuillère à café avec une pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre fraîchement moulu, non moulu
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • Flocons de piment, selon votre goût épicé

Ingrédients pour la panure et la friture :

Mode de préparation :

Dans un bol, mélanger la farine avec la fécule et réserver.

Battez les œufs dans un autre bol et mettez-les de côté.

Pour commencer, nous allons essuyer l'excès de liquide, le cas échéant, puis les couper en tranches plus épaisses, je le coupe à environ 35 g, si vous achetez du prêt coupé encore mieux, mais toujours de préférence faire sauter le filet de poitrine entier.

Mettez la poitrine de poulet dans un bol avec toutes les épices. Bien mélanger les morceaux de viande pour qu'ils assaisonnent uniformément. Couvrir le bol d'un papier d'aluminium frais et laisser refroidir pendant au moins 3 heures.

Une heure avant la friture, sortez la viande du réfrigérateur puis passez-la dans la farine mélangée à la fécule.

L'étape suivante consiste à mettre tous les morceaux de poitrine de poulet dans les œufs battus et à les mélanger pour qu'ils recouvrent uniformément.

Nous prenons 3-4 morceaux et les passons à nouveau dans le mélange de farine, de sorte que nous n'ayons plus de parties humides.

Faites chauffer une poêle avec de l'huile et mettez les morceaux, uniquement lorsqu'elle est assez chaude, idéalement elle serait à 190 degrés et doit être recouverte d'huile, c'est-à-dire sur le gros oeil de la cuisinière au talon haut.

Faites frire à feu moyen en les retournant soigneusement 2-3 fois. Idéalement, ne les mordez pas trop fort, sinon ils n'auront pas une belle croûte croustillante.

Débarrasser sur une grille ou sur une plaque recouverte d'un torchon.

Servez chaud, accompagné de vos sauces préférées, et à partir de là je ne peux que vous souhaiter plus de travail et bon appétit !


Trois recettes rapides avec du blanc de poulet!

Que préparer si vous avez peu de temps, mais que vous avez faim ? Voici 3 recettes avec du blanc de poulet, la plus simple !

1. Blanc de poulet dans du papier sulfurisé

La viande est très juteuse et très savoureuse! De plus, il ne faut que 10 minutes pour se préparer. Vous pouvez préparer la poitrine pour les salades ou en apéritif, elle est savoureuse avec n'importe quelle garniture.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Coupez la poitrine de poulet dans le sens de la longueur en plusieurs tranches et battez-les légèrement avec un marteau de cuisine.

2. Graisser le papier sulfurisé avec du beurre fondu, saupoudrer d'oignons séchés et d'ail granulé, puis ajouter un peu de poivre noir et du sel.

Conseil. Vous pouvez utiliser toutes les épices que vous préférez : pour poulet, khmeli-suneli, poivre noir + ail ou herbes de provence.

3. Placer une tranche de poitrine de poulet sur une moitié du papier et couvrir avec l'autre moitié.

4. Faites revenir la viande dans une poêle chaude pendant 3 minutes de chaque côté.

5. Essayez de préparer une salade avec du blanc de poulet préparé comme suit : viande, concombres marinés et oignons marinés. Garnir la salade de yaourt grec.

La nourriture est prête et la casserole est restée propre.

2. Poitrine de poulet au sel

La poitrine de poulet ainsi préparée est parfaite pour les salades, car elle se prépare rapidement et est moelleuse.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Recouvrez le fond de la casserole d'une couche de sel et faites bien chauffer.

2. Coupez la poitrine de poulet dans le sens de la longueur en quelques tranches fines, placez-les dans la poêle et saupoudrez de poivre noir.

3. Faites frire la viande pendant 3-4 minutes de chaque côté et retirez-la dans l'assiette. Le sel restera dans la casserole.

3. Poitrine de poulet au beurre

Une autre recette, qui vous plaira, car elle se prépare rapidement et le résultat est délicieux. En 15 minutes, vous obtenez une viande tendre, juteuse et très savoureuse au goût de beurre.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Faites fondre le beurre dans la poêle et ajoutez la poitrine de poulet.

2. Faites frire la viande pendant 5 minutes, puis retournez-la de l'autre côté, couvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire la viande encore 8 à 10 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit prête.

3. Retirer la poitrine de poulet de l'assiette et saupoudrer de sel et de poivre noir.

La viande bout dans du beurre et est très juteuse, mais pas grasse du tout. Servir avec n'importe quelle garniture. Et les salades avec de la viande préparée de cette façon sont plus savoureuses que la poitrine bouillie.


Poitrine de poulet croustillante au four

Nous savons tous que la poitrine de poulet est idéale pour cuisiner de délicieuses escalopes, mais que faisons-nous du fait qu'elles doivent être frites dans l'huile ? Eh bien, nous avons trouvé un moyen d'obtenir cette délicieuse chapelure. Dans cette recette, la poitrine de poulet est graissée avec une sauce à base de mayonnaise et de fromage, puis cuite au four pour obtenir un aspect croustillant à l'extérieur et une viande tendre à l'intérieur.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour une poitrine de poulet croustillante :

  • 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau
  • 200 grammes de chapelure
  • 60 grammes de fromage râpé
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • estragon
  • Persil
  • 4 gousses d'ail
  • Mélange d'épices italiennes

Comment préparer une poitrine de poulet croustillante au four

Dans un bol, préparez une sauce épaisse de mayonnaise, de fromage râpé, d'ail écrasé, quelques feuilles d'estragon hachées et un peu de persil vert haché. Mélangez le tout pour obtenir une pâte crémeuse, et si vous trouvez la composition trop forte, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de mayonnaise supplémentaire ou même de crème.

La poitrine de poulet est posée sur le plan de travail et très bien graissée avec la sauce préparée, des deux côtés. Placer la chapelure sur une grande assiette, et dessus le mélange d'épices italiennes pouvant contenir du romarin, du thym, du poivron rouge, de l'estragon, du basilic, du paprika ou du thym. Remuer doucement, puis passer chaque morceau de poitrine de poulet dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert. Placez la poitrine de poulet dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis enfournez pendant 30 à 40 minutes à une température de 220 degrés Celsius. Le plat peut être servi avec de la purée de pommes de terre, du riz, des cornichons, de la mayonnaise, de la sauce tzatziki ou une salade de légumes.


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Comment faire une poitrine de poulet croustillante avec des cornflakes

Poitrine de poulet laver, sécher avec un torchon absorbant, puis couper en lanières grossières.

Dans un bol, mélanger au fouet crème de cuisine ou lait avec oeufs, et les bandes de poitrine de poulet, puis mettre le plat au réfrigérateur froid pendant environ 1 heure.

A part, préparer dans un bol farine avec les épices indiquées (poudre de curry, ail, origan, paprika, sel, poivre), mélanger avec une spatule, et mettre dans un autre bol flocons de maïs pétrir à la main (pas trop) ou laisser entier.

Dans une casserole profonde à parois hautes, placez beaucoup d'huile chaude. Ajouter ensuite dans la casserole lanières de poitrine de poulet données par de la farine assaisonnée (puis secoué par l'excès de farine) Et à travers cornflakes, frits à feu vif, jusqu'à ce qu'ils brunissent.

Lanières de poitrine de poulet frit, sera déposé sur du papier absorbant absorbant (pour enlever l'excès d'huile), puis servi à table sur une assiette avec un mayonnaise, ail ou sauce tomate.


Nourriture de poitrine de poulet

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Nourriture avec épinards et poulet

Nourriture pour bébé, Alimentation 1 kg d'épinards frais 1 poitrine de poulet 300 g de fromage 3 œufs 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème sure 2 cuillères à soupe de farine 1 noix de muscade en poudre sel, poivre

Poitrine de poulet grillée avec purée de pommes de terre

Nourriture pour bébé, Nourriture 1 blanc de poulet, huile pour graisser, épices pour poulet, 500 g de pommes de terre, 30 g de beurre, une tasse de lait, une pincée de sel

Escalope de poulet dans la pâte

Nourriture pour enfants, Nourriture 1 poitrine de poulet sel poivre piment 100 g crème sure 50 ml lait farine persil 2 œufs

Chips de poulet

Nourriture pour bébé, Alimentation 1 poitrine de poulet désossée environ 500g 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de kechup 1 cuillère à soupe de moutarde 200g de corn flakes sel poivre

Rouleau de poitrine de poulet

Plats repas, Plat de viande 800 gr de blanc de poulet, 350gr de légumes verts ou surgelés, 150 gr de fromage et mozzarella, sel, poivre.

Poitrine de poulet gratinée

Repas, Plat de viande 4 œufs, blanc de poulet, 300ml de sauce blanche (je donne la recette ci-dessous), beurre, purée de pommes de terre (j'ai utilisé 2 pommes de terre), fromage, épices (j'ai utilisé du curry car j'aime la viande de poulet), sel.

Salade tiède avec poitrine de poulet

Plats repas, Plat de viande un blanc de poulet, un oignon, 5 gousses d'ail, 1 pomme de terre 2 carottes, un bouquet de persil, une cuillère à café d'origan, une feuille de menthe du jardin

Poulet aux poireaux et au gingembre (cuisine chinoise)

Cuisine chinoise, Steaks 1kg de poitrine de poulet 3 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 40g de gingembre, coupé en 1 poireau, coupé en 2 carottes miniatures, coupé en 1 tasse de soupe au poulet ou de légumes au poivre blanc

Plat de poivron avec poitrine de poulet et aneth

Repas, Plats de viande un blanc de poulet, 5-6 poivrons de différentes couleurs, un oignon, un bouquet d'aneth, sel, poivre, huile.

Tranches de poulet moelleuses

Repas, Plat de viande 3 cuillères à soupe de crème aigre 4-5 gousses d'ail paprika poivron 650g de chapelure de poitrine de poulet 1 œuf

Plat de potiron avec poitrine de poulet et tomates

Repas, Plat de viande 4 potirons adaptés 1 kg de tomates bien cuites 1 blanc de poulet quelques gousses d'ail huile d'olive 1 bouquet de persil vert 2 oignons 1 poivron 1 carotte épices au goût crème aigre ou sana

Escalope de poulet à double croûte

Repas, Plat de viande 1 poitrine de poulet désossée chapelure sel poivre huile 2 œufs

Rouleaux de poulet au four

Repas, Plat de viande 2 morceaux de poitrine de poulet, 1 poivron rouge (ou autres légumes de votre choix), fromage feta, beurre, farine, chapelure, 2 œufs

Poulet au beurre - Poitrine de poulet à l'indienne

Poulet, Plats de viande, Plats cuisinés 500 g de blanc de poulet 1 oignon 6 cuillères à café de beurre 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de garam masala 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de poivre sel 300 ml de sauce tomate 150 ml de crème liquide persil et citron .

Poitrine de poulet au four aux champignons

Pomme de terre, poitrine de poulet, persil o1 poitrine de poulet champignons environ 400 g o200- 300 g de crème sure o2 cuillères à soupe d'huile condiments de poulet o800 g de pommes de terre o1 cuillère à soupe de farine oparunjel osare et fromage

Cordon bleu dans le four

Repas, Plat de viande 1 morceau de blanc de poulet, 4 tranches de jambon, 4 tranches de fromage, 1-2 œufs, chapelure.

Poitrine de poulet croustillante

Blanc de poulet, Poulet dont nous avons besoin : 1 blanc de poulet 2 œufs sel et poivre au goût 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe de farine 100 g de cornflakes

Poitrine de poulet au nid

Blanc de poulet, Chou, Poulet un blanc de poulet 1/2 petit chou 200 g de pâtes sel, poivre, 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive jus de citron

Rouleau de poitrine de poulet

Blanc de poulet, Tranches de poulet au bacon Blanc de poulet en tranches ou fromage râpé.

Rouleau de brocoli et poitrine de poulet

Blanc de poulet, Poulet 1 blanc de poulet, 3 oignons, 4 œufs, 300 gr. brocoli, 3 cuillères à soupe de farine, levure chimique, 4 cuillères à soupe de crème sure, poivre, sel

Pommes de terre farcies nouvelles

Aliments pour enfants, Aliments 1/2 kg de pommes de terre nouvelles 2 oignons verts 1 œuf 50 g de fromage cottage 50 g de poitrine de poulet 1 cuillère à soupe de crème sure 10 olives 1 cuillère à soupe d'aneth feuilles de basilic hachées 50 g de fromage sel et poivre au goût

Poitrine de poulet nature avec salade de tomates

Blanc de poulet, vinaigre, poulet 1 blanc de poulet 4-5 épices rouges pour poulet 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre sel poivre paprika

Poulet au lait au four

Nourriture pour enfants, Nourriture 7 cuisses de poulet 100 g de beurre, sel, poivre, origan, basilic ou autres épices au goût 1 citron 350 ml de lait

Poitrine de poulet aux légumes printaniers

Repas, Plat de viande 3 morceaux de poitrine de poulet, 1 courgette tranchée, 2 moitiés de poivron (rouge et jaune), 3 carottes - tranchées finement, 3 oignons verts - tranches de 1 cm d'épaisseur, 200 g de petits pois, 3-4 cuillères à soupe d'olive huile, sel de mer, poivre, piment (du moulin).

Rouleau de poitrine de poulet

Thym, Blanc de poulet, Bacon 1 blanc de poulet 1 oignon 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de chapelure, beurre 100 g de lard thym sel, poivre

Pui Parmigiana

Plats cuisinés, Steaks 2 tasses de chapelure 1 cuillère à café de thym haché 2 cuillères à soupe d'origan 75 g de farine 2 œufs 4 x 180 g de poitrine de poulet huile de tournesol 80 g de fromage provolone 500 g de tomates cerises huile d'olive

Poulet balsamique aux légumes verts

Repas, Plat de viande 1/2 kg de blanc de poulet sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un brin de romarin 4-5 feuilles de sauge 200 g de salade 60 ml de vinaigre balsamique

Poitrine de poulet grillée aux légumes

Blanc de poulet, poulet 1 poitrine de poulet 2-3 tranches d'aubergine 2-3 tranches de courgettes 2-3 tranches de poivron rouge 1 vinaigrette à l'oignon : 1-2 cuillères à soupe de crème maigre 1 yaourt écrémé 1-2 cuillères à café de raifort sel poivre

Poulet rapide

Repas, Plat de viande 1 blanc de poulet 3 gousses d'ail thym, origan 1 piment fort, jus de citron 1/2 lg sucre 6 lg. huile d'olive sel, poivre

Rouleaux de poitrine de poulet

Poitrine de poulet, Fromage, Jambon poitrine de poulet fromage jambon pressé éventuellement champignons en conserve et cure-dents :))

Escalope de poitrine de poulet au four

Blanc de poulet, Paprika, Poulet Blanc de poulet 2 œufs 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de chapelure sel poivre poivre

Poitrine de poulet snitel avec purée de pommes de terre et danone

Plats de viande J'ai essayé d'attirer ma nièce à manger étant capricieuse j'ai essayé ce plat. 1 tranche de poitrine de poulet (d'où environ 5 tranches d'une poitrine) sel poivre huile facultative farine pour la friture 1 œuf. pour la purée garnir : 2 pommes de terre.

Poitrine de poulet à la mangue

Blanc de poulet, poulet, mangue 1 blanc de poulet 1 mangue 2 œufs 3 cuillères à soupe de crème sure 100 grammes de fromage 2 cuillères à soupe d'huile d'aneth hachée 1 cuillère à café de beurre ou de margarine sel et poivre

Nourriture de coing avec du poulet

Plats repas, Plats de viande 3 coings, soupe de poulet, blanc de poulet, sucre.

Escalope de poitrine de poulet naturelle aux légumes sautés

Blanc de poulet, Champignons, Courgettes 1 blanc de poulet 1 tomate 2 poivrons jaune/rouge 2 carottes 1 oignon 100 g de courgettes 150 g de champignons 4-5 gousses d'ail quelques brins de persil épices pour poulet 5 cuillères à soupe d'huile d'olive sel paprika poivre

Poitrine de poulet nature grillée

Thym, Blanc de poulet, Paprika 1 blanc de poulet épices grillées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre thym paprika sel poivre

Pui Valentino

Plat de viande, Steaks 4 pièces de poitrine de poulet désossée 1 cuillère à café d'épices italiennes 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 170 g de poivrons rouges rôtis, égouttés 1/4 tasse d'oignons verts, hachés 4 cuillères à soupe de mozzarella, poivre râpé sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Poitrine de poulet en poitrine de porc

Plats de viande 2 pcs. filets de poitrine de poulet tranches de poitrine de porc fumée sel, 2 cuillères à soupe de pâte de poivre maison ^ huile d'olive maison un morceau de gingembre 2 verres de cure-dents de vin blanc

Poitrine de poulet au sésame

Repas, Plat de viande un morceau de blanc de poulet 2 œufs une cuillère à soupe de crème sure 100 g de sésame poivre blanc paprika ail doux en poudre une cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 lg d'huile d'olive sauce salée 300 ml de crème sure 2 cuillères à soupe d'épices pour produits laitiers poudre d'ail .

Poulets aux légumes préparés à la bière

Plats repas, Plat de viande 1 blanc de poulet, 1 sachet de légumes variés, 2 gousses d'ail, huile, sauce soja, vinaigre balsamique, codex (sel, poivre, mélange d'herbes), bière blonde,

Rouleau de poulet en croûte de noisettes

Blanc de poulet, Poulet un blanc de poulet 2 cuillères à soupe de moutarde douce 5 g de côtes levées 100 g de fromage fondu 1/2 carotte salée, 50 g de noisettes moulues

Poitrine de poulet grillée avec riz

Thym, pomme de terre, mayonnaise 1 poitrine de poulet 4 pommes de terre 1/2 chou 1 carotte mayonnaise assaisonnement au thym huile de poulet sel, poivre

Brochettes de poulet

Tomates cerises, Blanc de poulet, Blanc de poulet poulet bacon (si vous pouvez avoir un peu de viande) oignons si vous pouvez tomates cerises rouges poivron rouge poivre vert sel

Poivron de poulet selon la recette hongroise

Poulet, Plats, Plats cuisinés poulet (2 cuisses et une poitrine) 2 oignons 1 cuillère à soupe de paprika 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de crème sure 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre pour boulettes : 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile 200 g de farine

Escalope de poitrine de poulet et fromage

Farine de blé, Blanc de poulet, Fromage un blanc de poulet 100 g de fromage 2 œufs farine de blé sel, poivre huile pour friture

Poulet aux petits pois sauce au lait

Plats de viande - un blanc de poulet - un petit oignon rouge - des petits pois surgelés 400 g - 1 verre de lait - de la farine pour la farine - un cube de poulet knorr (utilisé en début de cuisson comme base pour les aliments) - de l'huile d'olive 4 cuillères à soupe

Rouleau de poulet enrobé de bacon

Blanc de poulet, Raisins secs, Pistache 6 cuisses de poulet désossées 500 g lard tranché carotte pistache pistache olives blanc de poulet dénoyautées sel et poivre.

Poitrine de poulet nature au jambon et légumes

Blanc de poulet, Champignons, Courgettes 1 blanc de poulet 250 g de côtes levées bouillies et fumées ou jambon 1 tomate 2 poivrons jaunes/rouges 2 carottes 1 oignon 100 g de courgettes 150 g de champignons 4-5 gousses d'ail quelques brins de persil épices pour viande poulet 5 cuillères à soupe d'huile d'olive sel.

Poulet Thaï Aux Asperges Et Curry

Aliments à base de poulet, Plats de viande, Steaks 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 700 g de blanc de poulet coupé en cubes de 2 cm 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail écrasées 1 brin de citronnelle 4 cuillères à soupe de pâte de curry 300 ml de lait de coco 250 ml de soupe au poulet 2 cuillères à soupe de haricots.

Poulet Au Miel Et Moutarde

Steaks, Plats de viande, Noël 6 pièces de poitrine de poulet désossée 1/2 tasse de miel 1/2 tasse de moutarde 1 cuillère à café de basilic séché 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de persil séché


Recette de poitrine de poulet! Rapide, juteux et très savoureux!

Un plat de poitrine de poulet juteux qui saura vous conquérir. Il s'avère incroyablement savoureux, il est préparé simplement et facilement, et surtout rapidement.

INGRÉDIENT:

& # 8211 5 cuillères à soupe de crème fermentée

& # 8211 sel et poivre noir - au goût

& # 8211 100 gr de fromage + 100 gr pour saupoudrer.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

2. Battez les œufs avec la crème, le sel et le poivre noir.

3. Versez la sauce dans le bol à viande, ajoutez 100 g de fromage râpé et mélangez.

4. Tapisser la forme (32*20 cm) de papier cuisson, étaler la viande avec la sauce, ajouter les rondelles d'oignon, puis les tranches de tomates et façonner au four préchauffé à 180°С pendant 30 minutes.

5. Retirez le moule, saupoudrez de fromage râpé et faites cuire encore 10 à 15 minutes.

Vous pouvez servir de la nourriture pour le déjeuner ou le dîner. Vous serez certainement satisfait du résultat !


Comment faire une poitrine de poulet croustillante avec des cornflakes

Poitrine de poulet laver, sécher avec un torchon absorbant, puis couper en lanières grossières.

Dans un bol, mélanger au fouet crème de cuisine ou lait avec des oeufs, et les bandes de poitrine de poulet, puis mettre le plat au réfrigérateur froid pendant environ 1 heure.

A part, préparer dans un bol farine avec les épices indiquées (poudre de curry, ail, origan, paprika, sel, poivre), mélanger avec une spatule, et mettre dans un autre bol flocons de maïs pétrir à la main (pas trop) ou laisser entier.

Dans une casserole profonde à parois hautes, placez beaucoup d'huile chaude. Ajouter ensuite à la poêle lanières de poitrine de poulet données par de la farine assaisonnée (puis secoué par l'excès de farine) Et à travers cornflakes, frits à feu vif, jusqu'à ce qu'ils brunissent.

Lanières de poitrine de poulet frit, sera déposé sur du papier absorbant absorbant (pour enlever l'excès d'huile), puis servi à table sur une assiette avec un mayonnaise, ail ou sauce tomate.


Vidéo: Käsitöösai super krõbe! Tomatisai Ekstra neitsioliiviõliga (Août 2022).