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Salades

Salade pour le bien-aimé

Ingrédients pour faire une salade pour votre bien-aimé Poitrine de poulet (filet) 600-700 grammes Céleri frais (tiges) 4 tiges Raisins sans pépins (doigts de femme) 450-500 grammes Amandes 100 grammes Persil frais 1 bouquet Crème sure, mayonnaise ou crème 300 millilitres ou au goût Fromage à pâte dure de toute marque 100 grammes Feuilles de salade 4-5 pièces Sel au goût Eau pure distillée au besoin Ingrédients principaux Céleri, Poulet, Raisin, Fromage, Noix Portion 2 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés ?
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Cocktail du sud

Pour un vrai retour en arrière, rien ne peut battre le Southside de l'été, une boisson née pendant la Prohibition. C'était un tel succès parmi les créateurs de goût de la ville qu'il est devenu le choix préféré des amateurs de country club dans les Hamptons pendant les mois d'été torrides. Aujourd'hui, vous pouvez toujours commander ce numéro recherché au PDT (Please Don't Tell) de Manhattan, un bar clandestin d'East Village célèbre pour sa foule ultra chic et son atmosphère chaleureuse.
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Tortellini à la citrouille avec beurre noisette et sauge

Tortellini à la citrouille avec beurre brun et sauge Voici une préparation simple pour tortellini à la citrouille. Utilisez le beurre de la plus haute qualité que vous pouvez trouver, comme du beurre de style européen ou irlandais non salé.Voir toutes les recettes de tortellini.IngrédientsPincée de sel2 livres de tortellini à la citrouille4 onces de beurre8 onces de bouillon de poulet4 feuilles de saugeSel et poivre, au goûtPersil haché, pour la garniture2 -3 onces pecorino, pour servir1 -2 cuillères à café de miel granulé, pour servir
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Recette de choux de Bruxelles caramélisés aux dattes et kumquats

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif. Remplir un grand bol d'eau glacée.Ajouter les pousses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont percées avec la pointe d'un petit couteau, environ 5-6 minutes. Égoutter et plonger dans le bain d'eau glacée. Lorsque les germes sont froids, retirez-les et égouttez-les sur un torchon. Placez les kumquats dans une petite casserole avec environ 2 tasses d'eau froide.
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Test Kitchen Confidential : Mousse au chocolat au four allégée

Voici comment nos docteurs en recettes ont allégé un dessert classique : la mousse au chocolat cuite au fourMousse au chocolat cuite plus légère La mousse cuite au four est un dessert classique dont les origines précises ne sont pas claires. C'est l'un de ces plats déroutants (comme, par exemple, la pratique japonaise consistant à mettre du tempura croustillant dans la soupe) dans lequel une mousse fouettée finie - froide, riche, un équilibre parfait entre densité et légèreté - est mise au four.
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Blog vidéo : Comment mesurer la farine

In our latest video blog, we address questions and confusion about measuring flour. Watch the video to learn about liquid and dry measuring cups, see a demo that shows exactly how much a cup of flour weighs, and learn why you shouldn& 39;t scoop flour out of the canister. Keep those great cooking questions coming--we& 39;ll do our best to take them on!
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